斑豆

bān dòu

释义：是一种有斑点的菜豆。

斑豆 [bān dòu]

一种有斑点的菜豆，是北美洲南部最常见的豆类，在美国及墨西哥西北部均有生长。根据美国农业部提供的信息，斑豆是含有多种关键的营养源。吃半杯斑豆可确保每天的蛋白质供应。