犓腴

chú yú

释义：牛肉脯。

犓腴 [chú yú]

1. 牛肉脯。

   明 袁宗道 《和东坡戒杀诗》：“犓腴粟栗黄，虬脯珊瑚赤。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·脯》：“《汇苑详注》：‘犓腴，牛肉脯。’”

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