盘菜

pán cài

释义：方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。

盘菜 [pán cài]

1. 将菜色搭配，装盘出售的生鲜食品。也称为「盆菜」、「组合菜」。

盘菜的近义词 盘菜的反义词